В преддверии Нового Года, спешу поделиться с Вами очень вкусным рецептом легкого, но в тоже сытного салата. Он также может быть одним из блюд, которые будут находиться на Вашем столе в праздничные дни) Отличное дополнение к нему - ягодный коктейль.
Итак, салат с семгой и рукколой.
Вам понадобится:
семга 200-300 гр
руккола 150 гр
яйца 3 шт
помидоры черри 3 шт
Ягодный коктейль.
Вам понадобится:
молоко 2 ст
пломбир 300 гр
ягоды
-
!
Рукколу измельчаете. Добавляете вареные яйца и помидоры черри, а также семгу, порезаную на кусочки. Заправляете оливковым маслом смешанным с лимонным соком.
Ягодный коктейль. Если ягоды мороженые, необходимо предварительно их разморозить. С помощью блендера взбить молоко и ягоды, затем добавить пломбир и взбить снова.
Приятного аппетита!