0
Тюменские предприятия готовятся к летнему сезону. В частности, птицефабрика «Продо Тюменский бройлер» планирует существенно обновить свой ассортимент.
- Потепление у нас всегда связано с выездами людей на природу, поэтому именно направление «гриль» становится наиболее востребованным, - рассказала директор птицефабрики Оксана Величко. - На сегодня мы готовы представить две новинки - мини-колбаски для детей и котлету для бургеров. Особое внимание уделим экологической чистоте новой продукции.
В минувшем году более пяти тысяч тонн продукции «Тюменского бройлера» были отправлены в другие регионы страны, из них около около 400 тонн — в Казахстан.
- Хотя для нас по-прежнему приоритетом остается большая Тюменская область, рынок восточных стран также представляет интерес. Прежде всего, он связан с распространением нашей халяльной продукции. Вообще, что касается продаж мяса птицы за пределы региона, то здесь наблюдается определенный паритет между федеральными торговыми сетями и небольшими магазинами. В 2018-ом продажи распределились примерно поровну. Посмотрим, насколько эта тенденция будет долгосрочной, - заключила Оксана Величко.
