0
Ленинский районный суд Тюмени вынес решение об административном приостановлении на 60 суток деятельности частного детсада «Белка». В течение этого времени должны быть устранены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к питанию воспитанников.
Оказалось, что в региональное Управление Роспотребнадзора из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» поступило пять экстренных сообщений о случаях инфекционного заболевания среди воспитанников детского сада «Белка».
В группе "Подснежник" на улице Комсомольской обнаружен один случай смешанной инфекции (в частности, сальмонеллез) и один случай острого гастроэнтероколита, вызванного норовирусом. В группе «Солнечные лучики» — один случай острой кишечной инфекции неустановленной этиологии, а в группе «Гномики» — два случая сальмонеллезного энтерита.
Оказалось, что в детсаду не был организован производственный контроль и не проводились лабораторные исследования пищевой продукции. Фактический рацион питания воспитанников не соответствовал цикличному утвержденному меню.
Кроме того, не отслеживалось качество пищевой продукции, поступающей в дошкольную организацию. В ИП не смогли представить товарно-сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
Директор сообщила, что продукты закупались через сервис «Сбермаркет». Кроме того, в холодильнике «Атлант» на момент осмотра хранились яблоки без сопроводительной документации и маркировочного ярлыка. Определить их происхождение, сроки годности, условия хранения не представилось возможным, сообщает объединенная пресс-служба областной судебной системы.
UPD. 16:06
В пресс-службе "Сбермаркета" редакции Megatyumen.ru сообщили, что заказы, доставленные по адресам, указанным в материалах СМИ, были оформлены на физических лиц.
-Судя по товарам в их составе, это не основной набор продуктов для питания детей. Это преимущественно товары с длительными сроками хранения (печенье, вафли, пряники, крупы) и товары для уборки. СберМаркет – онлайн-сервис доставки продуктов с полок магазинов. Компания сотрудничает более чем со 130 ретейлерами, включая крупнейшие торговые сети. СберМаркет предъявляет высокие требования к качеству доставляемой продукции. Сборщики не кладут в заказ продукты, если остаточный срок годности меньше половины. А если товары требуют особого температурного режима, они перевозятся в специальном оборудовании с аккумуляторами холода. В быстрой доставке клиент получает товары в течение получаса с момента оформления заказа, в плановой – в течение часа. Такие сроки сборки и доставки позволяют сохранять высокий уровень качества продуктов, - уточнили в компании.
К слову, организация в настоящее время проводит дополнительную внутреннюю проверку.
