НОВОСТИ

Как научиться готовить вкусную еду

10:56 13 июня 2017
1650
Опубликовал > Megatyumen.ru

Самостоятельная жизнь девушки в корне отличается от проживания с заботливыми родителями. В одиночестве можно «наслаждаться» йогуртами и бутербродами, но как только рядом поселяется представитель сильнейшей половины человечества, рацион питания должен измениться. Самым важным оказывается вопрос: как научиться готовить быстро и вкусно? Если это ваш случай, следующие советы придутся кстати.

От простого к сложному

Горя желанием удивить окружающих кулинарным талантом, мы стараемся выбрать рецепт самого вкусного блюда, но обычно оно оказывается слишком затейливым. А ведь существует масса простых обычных вариантов еды. Они гораздо лучше подходят для первых шагов на пути к вершине «кулинарного олимпа».

Кстати, милый друг вряд ли рассчитывает получить от вас шедевр на кухне, по крайней мере, первое время. Гораздо разумнее научиться делать безупречно что-нибудь незамысловатое, чем подавать модное кушанье с недожаренным мясом, горелым луком и чем-либо еще в таком духе.

Если вы решили приготовить даже самое элементарное блюдо, постарайтесь найти его в кулинарной книге или спросите у родственников, подруг. Не исключено, что вам удастся узнать разные хитрости, позволяющие сделать кушанье гораздо вкуснее.

Если вы все же выберете кулинарные издания, неважно полиграфические или электронные, предпочтите те из них, что предлагают пошаговые инструкции. Отлично, если они будут с фотографиями.

Современная кухонная утварь – незаменимый спутник хорошей хозяйки

Далеко не всякий шеф-повар сможет продемонстрировать свое мастерство в поцарапанной алюминиевой кастрюле или на сковороде без покрытия.

Кроме качественных кастрюль разного объема, необходимы острые ножи из нержавеющей стали. Сами понимаете: тупой нож – непродуктивный «помощник».

А вот за всеми новшествами в области кухонной техники угнаться невозможно. И не стоит пытаться этого делать. Вам вполне хватит пары приборов, которые действительно будут часто использоваться. Если в их число «затесалась» печь СВЧ, то для готовки в ней придется приобрести специальную посуду.

Удачный выбор продуктов – залог успеха кулинарного эксперимента

Качественные продукты – обязательное условие. Чтобы его выполнить, следуйте рекомендациям:

- старайтесь дегустировать то, что покупаете (если есть такая возможность);
- не покупайте продукты на стихийных рынках;
- используйте только очищенную воду.

Советы начинающим

На первых порах нежелательно уходить из кухни, пока на включенной плите томится посудина с будущим обедом. Не забывайте о законе подлости: стоит хозяйке шагнуть через порог, как суп убежал, картошка разварилась, рыба подгорела и тому подобное.

Пока вы не достигли вершин мастерства шеф-повара, вам придется следить за временем готовности каждого отдельного элемента выбранного блюда. Для этой цели отведите на кухне почетное место часам, чтобы не пришлось бегать в соседнюю комнату, выяснять, сколько еще минут нужно поджаривать этот кусочек мяса.

Не отказывайтесь, пробовать еду в процессе приготовления. Иначе, как вы узнаете, сколько добавить соли, специй или сахара.

Пока не наберетесь опыта, все указания в рецепте стоит соблюдать неукоснительно – экспериментировать начнете позже. А пока, если в инструкции по приготовлению сказано: непрерывно помешивать, значит, так и поступайте.

Удовольствие – главная цель

Начинайте учиться готовить с тех кушаний, которые нравятся вам больше всего, или с тех, что обожает ваш любимый.

Не забывайте - глазами тоже едят! Уделяйте достаточно внимания оформлению кушаний. Не жалейте времени на то, чтобы расположить закуску в красивой посуде и декорировать ее.

Кроме того, интересный соус может сделать необыкновенным самое примитивное блюдо.

Учитесь, проявляйте фантазию, в итоге – восхищение вашими кулинарными талантами и благодарность любимого не заставят себя долго ждать!

Нашли ошибку в тексте? Выделите слово и отправьте нам, нажав Ctrl+Enter. Спасибо.

Другие посты

В Сети распространены фотографии двойника короля поп-музыки
Общество
12:22 26.09.2017
0
Всего в аварии погибли пять человек
Общество
11:53 26.09.2017
11
Он натравил на себя черную мамбу
Общество
11:24 26.09.2017
15
Факт зарегистрирован в Москве
Общество
10:55 26.09.2017
9
В центре инновационных технологий ждут тех, кто готов реализовать свои идеи
Общество
10:43 26.09.2017
12

Лента новостей

вчера

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ