НОВОСТИ

Тюменцы отужинали итальянской кухни

16:56 31 октября 2017
1094
Опубликовал > Megatyumen.ru

В Тюмени становится все популярнее формат ежемесячных благотворительных секретных ужинов. Гости заранее не знают ни меню, ни место проведения, ни имена соседей по столу. Они идут на интригу на заявленную тему. В октябре темой встречи стала итальянская кухня.

Пятнадцать гостей десятого Секретного ужина радушно принял гастрономический бар Мезон, в своих шикарных интерьерах. Здесь к продуктам относятся как к самому ценному, а к каждому, переступившему порог, как к самому дорогому гостю, без излишней официальности, дружелюбно, но с большим уважением. 

Специально для гостей Секретного ужина было разработано уникальное меню, состоящее из:

- досочки с бураттой, прошутто, колбаской с рюфелем и черным перцем, помидорами Черри, оливками и вяленными томатами, базиликом,
- равиоли с крабом и соусом на бульоне из морепродуктов, 
- ризотто с белыми грибами и пармезаном, 
- говядины, томленая восемь часов в вине кьянти с воздушным пюре из картофеля, 
- тирамису с малиной,
- а также из напитков, подобранных специально к каждому из блюд.
Для одной гостьи, вегетарианки, было подготовлено отдельное меню. 

Гости наперебой восторгались мастерством повара и изысканностью блюд, а также познавательными рассказами гастрономического эксперта международного уровня Алексея Кондрахина. Алексей уже не в первый раз поддерживает проект Лидии Носовой. Ранее он выступал на историческом, питерском и еврейском ужинах. 

Запечатлел вкусные моменты ужина фотограф Илья Кручинин

Все партнеры участвуют в организации ужина на безвозмездной основе, а сам формат предполагает направление на благотворительные проекты собранных от участия гостей средств. И это раз не стал исключением - все деньги, за вычетом затрат на организацию, будут направлены на приобретение развивающих панелей для маленьких пациентов в отделении гематологии и химиотерапии Тюменской областной клинической больницы №1. Отчет будет опубликован в аккаунте Секретного ужина

Справка:

Проект «Секретный ужин» реализуется его автором Лидией Носовой при участии партнеров и с одобрения Благотворительного фонда развития города Тюмени.

Нашли ошибку в тексте? Выделите слово и отправьте нам, нажав Ctrl+Enter. Спасибо.
Реальные способы быстро похудеть к Новому году Автоэкспертиза для тюменцев доступнее на 50% Прекрасные тюменки должны ходить зимой в шубах! Выбираем!

Другие посты

Внедорожники Land Rover разыгрывают каждую неделю
Общество
15:55 21.11.2017
1309
Воздушное судно приземлилось в аэропорту Уфы
Общество
15:39 21.11.2017
46
Трагедия произошла в Магадане
Общество
14:58 21.11.2017
859
Очень необычный случай зафиксирован в Китае
Общество
13:12 21.11.2017
66

Лента новостей

позавчера

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ