0
Традиционная агропромышленная выставка-презентация «Золотая осень», открывшаяся 14 ноября в тюменском Выставочном зале, собрала более пятидесяти предприятий-сельхозпроизводителей. Выбор продукции очень широк: творог, сметана, хлебобулочные изделия, мясо, колбасы, рыба, яйца. Многие производители представили не только полюбившуюся покупателям продукцию, но и старались удивить новыми вкусами. Так, птицефабрика «Боровская» презентовала гостям новые колбасы.
– В этом году на выставку мы привезли два новых вида колбас: полукопченую «Охотничью» и пикантные колбаски «Егеревские», – рассказала ведущий менеджер отдела маркетинга и продаж Ольга Буксбаум. – Оба продукта сделаны из мяса птицы. В «Охотничью» добавлены шпик и специи, оболочка у нее натуральная. «Егеревские» – пикантные колбаски, их можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, а также они будут отличным дополнением к напиткам.
Гости выставки буквально окружили стенд птицефабрики «Боровская» – каждый хотел попробовать ее продукцию. Девушка за стойкой не успевала выставлять тарелки с колбасами, как их тут же разбирали.
– А когда можно будет купить колбаски? – интересовались покупатели.
– Вот, вот эту колбасу попробуй, очень вкусная! – приводили своих знакомых к стенду те, кто уже сняли пробу.
Помимо 70 наименований мясной продукции, птицефабрика представила и свой основной продукт – яйца: от обычных куриных до перепелиных и витаминизированных. По словам Ольги Буксбаум, особой популярностью у покупателей пользуются йодированные яйца. Их по достоинству оценили жители не только юга региона, но и севера.
– Мы очень любим продукцию этой птицефабрики. На столе у нас всегда их яйца и мясная продукция. Сегодня вот попробовали новые колбасы, вкус понравился, ждем, когда начнут продавать, чтобы домой не с пустыми руками вернуться, – говорит Вера Ерошевич.
Сегодня, 15 ноября, ярмарка продолжается. Проходит также конкурс «Народное признание» – горожане могут выбрать лучшую, по их мнению, продукцию.
