0
51 год назад Юрий Гагарин стал самым известным в истории человеком, покорив космическое пространство. Мимо этого события МегаЕда пройти не могла и решила разобраться, чем же питаются космонавты.
- Оказывается, первый космонавт ничего во время полета не ел, так как его путешествие длилось всего 108 минут. Но вот на Земле его покормили гомогенизированными продуктами в тубах. Ассортимент космических блюд уже тогда был не скудным: бульон, чай, шоколад.
- Сейчас в Космос отправляют сублимированные продукты. Сложнее всего сублимировать чай, а самым вкусным покорители космического пространства считают сублимированный творог с изюмом и орехами.
- Космические продукты – это предел безопасности и натуральности. В них нет ни химических, ни синтетических добавок, так как неизвестно, как они себя поведут в космосе, где, в том числе, присутствуют солнечная радиация и магнитные волны.
- Наибольшие трудности в Космосе возникают с водой. На космических кораблях осуществляется полная её регенерация. Даже отходы жизнедеятельности идут на вторичную переработку.
- Хлеб запаковывают в упаковки с количеством на один укус. Дело в том, что летающие крошки могут попасть в дыхательные пути. Хлеб поставляет институт хлебопекарной промышленности, в вакуумной упаковке. Космонавты его подогревают.
- Подогрев еды происходит в специальном приспособлении для этого на рабочем столе. И в нем же подогревают консервные банки - в закрытом виде. А в сублимированную еду просто наливают горячую воду.
- Иностранцы пытаются провести в Космос продукты, к которым они привыкли. Правда, сначала их проверяют. Когда летал француз, один сыр не допустили – уж слишком он был биологически активен. А космический турист Чарльз Симоний привез с собой целый контейнер деликатесов.
- Вообще поднять в Космос 1 кг веса стоит от 5 до 10 тысяч долларов. А человеку в сутки требуется 1,5-1,7 кг еды. Так что еда космонавта стоит от 10 000 рублей в день.
- Кстати, от использования тюбиков специалисты по космической пище в последние годы практически полностью отказались. Теперь продукты помещаются в пластиковые пакеты, из которых их можно есть специальными удлиненными ложками.
За помощь в фото и материале спасибо сайтам article.unipack.ru, russianfood.com и virt--muz.ucoz.ru
