Фаст-фуд полезен для мозга – ученые

Научные сотрудники Бостонского университета в результате проведенных ими исследований пришли к выводу, что критикуемый со всех сторон фаст-фуд, как выяснилось, весьма полезен для работы мозга.

Указанное исследование длилось в течение 10 лет, и в общей сложности экспертам удалось проанализировать данные порядка 1500 добровольцев – любителей быстрого питания.

Оказалось, что в блюдах, для приготовления которых используются куриные яйца, стимулируют мыслительную деятельность за счет высокого содержания витамина В4.