Фильтрованное пиво и вино опасны для здоровья – ученые

По утверждению специалистов, фильтрованное пиво и вино опасны для здоровья из-за высокого содержания в них тяжелых металлов.

Как говорится в статье, опубликованной в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry, в фильтрованных пиве и вине могут содержаться свинец и мышьяк.

Исследователи предполагают, что источником загрязнения может быть диатомовая земля. Поясняется, что диатомит используют в качестве фильтра для очищения от осадка алкогольных напитков, передает РенТВ.

При исследовании концентрация мышьяка в фильтрованных напитках оказалась увеличенной в 4-8 раз, что превышает безопасный предел употребления этого вещества.