Елена Чекалова предлагает рецепт приготовления форели в посудомойке. И я не шучу. Елена гарантирует, что она получится вкусной и необычной.
Нам потребуется: Форель – 400 г, соль, перец, пищевой пакет с замком. сметана, соль, перец, зеленый лук, петрушка.
Рыбу солим, перчим, кладем в пищевой пакет. Выкачиваем воздух из пакета, закрываем его на замок и кладем в нижний отдел посудомоечной машины. Ставим быстрый режим. Оставляем рыбу на 35-40 минут. Можно приготовить рыбу в термосе, налив в него воды подогретой до 45-50 градусов. Готовим рыбу в термосе 15 минут. Рыбу подаем с соусом. Соус: смешиваем сметану, перец, соль и зелень.
За фото спасибо yaplakal.com