Испанцы горячий народ, а вот бутерброды у них холодные, но зато острые.
У этого народа существует множество вариантов сэндвичей, но особое место занимают со свининой.
В это гастрономическое чудо входят: слегка поджаренная маринованная в винноградном уксусе свинина порубленная на мелкую соломку, капуста краснокочанная, острый перец халапеньо, пряная дижонская горчица, пшеничная булочка.