625003 Российская Федерация Тюменская область Тюмень Гранитная, 4

Как улучшить питание офисных работников

Как
Как улучшить питание офисных работников
Все новости

У работающих в офисах жизнь не сахар, точнее, с ним как раз и проблемы, но существует еще много трудностей, связанных с питанием. Как от них избавиться? Об этом сейчас и поговорим.

Люди, работающие в офисах, мало закалены, ведь они сидят в тепле, не подвергаясь резким сменам температур, колебанию воздушных масс и осадкам. Поэтому они страдают от снижения иммунитета. Чтобы белки иммунной системы обновлялись и их было достаточно, необходимо поступление пищевого белка – это кирпичики, из которых строятся иммунные белки.

Но их избыток будет подвергаться в кишечнике гниению из-за малоподвижности и слабой перистальтики. Поэтому ограничьте прием белка порцией примерно в 100 граммов – это небольшая котлетка или куриная ножка, кусочек рыбки. При этом предпочтительно выбирать блюда из рыбы, постного мяса или молочные блюда. Белки растений усваиваются трудно.

Жиры выбирайте растительные, в сочетании с растительными продуктами. Салат из овощей с заправкой из ложки оливкового или другого масла – это отличный перекус. Утром, когда необходимо создать энергетический запас на день, можно съесть и немного качественного сливочного масла. А вот спреды и различные низкокачественные псевдомасла в пластиковых лоточках лучше не есть совсем.

Запрещенные продукты

Есть группа продуктов, которые офисным работникам стоит забыть, если хочется похвастать отличной фигурой. Это высококалорийные пицца, фаст-фуд, чипсы, сухари и прочие подобные продукты. У этой еды нет ни одного весомого плюса, кроме насыщенного из-за усилителей и ароматизаторов вкуса. Там много жиров, в том числе скрытых, легкие углеводы и очень мало витаминов и минералов.

Кроме того, сухая пища плохо усваивается и вызывает пищевые расстройства, особенно в условиях малой подвижности.

Стоит также отказаться и от постоянных чаепитий с пирожными, печеньем или конфетами, а чай или кофе пить без сахара или минимизировав его. Две ложки сахара в чае дают столько же энергии, как и тарелка супа.

В офисной пище должно быть достаточно пищевых волокон, которые дают цельные злаки – гречка, овсянка, пшеница и клетчатка из фруктов и овощей. Следовательно, все перекусы на работе должны состоять не из булочек, а из овощей, фруктов или их сочетаний. Возьмите на работу яблоки, огурчик, сливы, помидоры. Если вам захотелось перекусить, съешьте их.

Также необходимо пить много воды. И именно воды, а не кофе или чая. Танин чая негативно влияет на пищеварение, а кофеин выводит жидкость из организма. Если вы не любите воду, можно замените ее соками с мякотью, но без сахара. Желательно разбавлять эти соки наполовину водой или минералкой.

По материалам Алены Парецкой

Читайте также

больше новостей

Комментариев пока нет

Добавить комментарий