Кофе помогает похудеть

По утверждению ученых, кофеин, содержащийся в большом количестве в кофе, подавляет аппетит и увеличивает расходы энергии на обмен веществ, что приводит к похуданию. К такому выводу пришли китайские ученые, проводившие опыты на лабораторных грызунах.

Как пишет Лента.ру, авторы научной работы наблюдали за активностью специально подавляемых кофеином рецепторов, расположенных в гипоталамусе - небольшой области в промежуточном мозге, включающей в себя большое число групп клеток, регулирующих нейроэндокринную деятельность мозга и гомеостаз организма. Как выяснилось, кофеин высвобождает большое количество окситоцина - мощного регулятора энергетического метаболизма.

Специалисты подчеркивают, что для проведения опытов в организм мышей вводили количество кофеина, равное для человека 24-36 чашкам кофе в день, в то время как врачи рекомендуют людям употреблять не более 3 чашек.