Мозаика в тесте

Ингредиенты:

• 500г. слоеного дрожжевого теста
• 450г. (примерно 3 шт.) разноцветного болгарского перца
• 200г. ветчины
• 200г. сыра
• 2 желтка
• соль по вкусу

1. ветчину и перец нарезать кубиками
2. сыр натереть на крупной терке (или добавить готовый)
3. смешать, добавив желтки, посолить по вкусу
4. тесто раскатать толщиной 3-4 мм, выложить начинку, свернуть в рулет, защепнуть края
5. поместить швом вниз на противень, смазанный растительным маслом
6. поставить в разогретую до 180 С0 духовку
7. выпикать 30-35 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!