0
Ученые из Дании сделали неожиданный вывод: исключение соли из рациона сопровождается повышением уровня холестерина, приводя к увеличению вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты провели анализ 167 проведенных ранее исследований с участием больше 40 тысяч человек и определили, что, сокращая употребление соли, уровень холестерина возрастает на 2,5%, а также в крови на 7% повышается содержание триглицеридов, которые способствуют тромбообразованию.
Также ученые определили, что изменения правил диеты становятся причиной активного выведения почками белка ренина и гормона альдостерона, с которым связано повышенное артериальное давление.
Ученые отмечают, что хоть избыточное количество соли и оказывает не меньший вред организму, чем полное ее отсутствие, вместо того, чтобы полностью отказываться от соли, сердечники должны придерживаться других правил здорового образа жизни, к примеру, отказываться от курения и алкоголя. Источник: natural-medicine.ru
