0
Предприниматель Валерий Калашников организовал в селе Велижаны производство по выращиванию вешенок. В проект уже вложено 35 миллионов рублей. При этом 11 из них выделил фонд «Инвестиционное агентство Тюменской области».
- Спрос есть, мы уже работаем с местными сетями, есть среди наших клиентов рестораны и кафетерии. Сложно работать с федеральными сетями, вроде договоренности есть, но когда дело доходит до подписания договора, то вся работа останавливается, - отметил предприниматель.
Кстати, на производстве планируют выращивать до 300 тонн вешенок в год.
