Посетителей кафе будут штрафовать за недоеденные блюда

Работающий по принципу all inclusive или шведского стола ресторан в чешском поселке Добромержице начал штрафовать гостей за недоеденные блюда.

Как сообщает телеканал РенТВ со ссылкой на местное телевидение iDNES, таким образом владельцы заведения решили бороться с расточительным отношением к еде.

В обед посетители платят 97 крон (275 рублей) за вход, после чего могут есть все в неограниченном количестве. Ассортимент представлен мясом и несколькими гарнирами. В конце тарелка относится на кухню, в случае обнаружения в ней остатков гостя попросят доплатить 50 крон (примерно 140 рублей).

- На сегодняшний день под санкцию попали около десяти человек. Но не думайте, что мы штрафуем людей за каждый недоеденный кусочек. Если кто-то оставляет на тарелке немного картошки или кнедлик, конечно, мы не обращаем на это внимания, – цитирует iDNES владельца ресторана Романа Воржишека.

Чешская торговая инспекция сочла данную практику законной, ведь ресторан наглядно и понятно информирует потребителей о действующих правилах. При этом там добавили, что если клиент откажется платить штраф, то заведение сможет добиться справедливости только через суд.