Правда об обезжиренных продуктах

Существует мнение, что красота требует жертв. Поэтому многие из нас, чтобы сбросить лишний вес идут на всякие жертвы. Наблюдая такую ситуацию, многие производители продуктов питания берут такое стремление на вооружение. В первую очередь это касается производителей обезжиренных продуктов.

Ведь ни для кого не секрет, что слово «обезжиренный» или «диетический» действует как магнит. И многие из нас приобретают такой товар и не задумываются о вреде или пользе данного продукта.

Сейчас магазины и супермаркеты насыщены большим количеством диетических и обезжиренных продуктов. Особенно это касается молочной продукции: молока, йогурта, сметаны, кефира и т. д. Можно ли при употреблении данных продуктов снизить вес и не поправиться? На этот вопрос мало кто сможет ответить.

Во-первых, покупая обезжиренные продукты, обращайте внимание на калорийность, ведь у них она - как у продуктов, содержащих жиры, или еще выше. Дело в том, что при уменьшении жиров увеличивается количество углеводов, а это значит, что калории не куда не пропадают.

Во-вторых, в обезжиренных продуктах еще встречаются транс-жиры. Они чаще всего находятся в майонезе, растительном или сливочном масле. Транс-жиры, содержащиеся в продуктах, несут опасность для нашего здоровья, так как их не перерабатывает организм. Если мы будем часто употреблять продукты с содержанием транс-жиров, которым свойственно накапливаться в организме, это может привести к нарушению деятельности сердечно-сосудистой системы и полноте.

В-третьих, диетические продукты вызывают аппетит. Ему способствуют разного рода ароматизаторы и подсластители, которые часто добавляют в диетические и диабетические продукты питания. Производители наполняют свои продукты различными добавками для улучшения вкуса обезжиренных продуктов.

Заметьте, что только тогда, когда вы начнете сжигать жиры, уменьшая их количество в рационе, где автоматически будет происходить уменьшение количества углеводов, вы сможете сбросить лишний вес. Исключить из своего рациона жиры нельзя, так как это может привести к нарушению обмена веществ. Кальций, который находится в кисломолочных продуктах, усваивается только вместе с жирами. Поэтому надо не исключать жиры из рациона, а знать чувство меры в употреблении продуктов, содержащих жиры.

Покупая диетический или обезжиренный продукт, внимательно читайте этикетки, и тогда эти продукты действительно принесут пользу организму.