0
Ожидание катаклизмов, связанных с запланированным в календаре майя «концом света» 21 декабря 2012 года, в сочетании с коммерческой жилкой, дополненной коммерческой хваткой многих бизнесменов, привели к появлению специальных наборов для этого дня.
Так, в Мексике появились наборы под жизнеутверждающим названием «На всякий случай». Компания-производитель включила в ассортимент наборов такие необходимые при конце света вещи, как спички, специальный нож (открывающий банки и позволяющий бороться с темными силами, как утверждают производители), шоколад, блокнот для записей воспоминаний, литровая бутылка воды, небольшая бутылочка анисового ликера, который считается напитком самих майя.
Похоже, мексиканцы - народ в плане еды непритязательный, шоколад – залог хорошего настроения, ликер – двойной удар по грусти и печали.
Предприимчивые украинцы запустили собственный бизнес: продажу товаров, которые пригодятся во время апокалипсиса.
Набор, который предлагают купить на сайте объявлений за 480 гривен (около 1800 рублей), состоит из следующих предметов:
2 фонарика с запасными батарейками 5 свечей блок спичек 5 зажигалок сухари с изюмом (200 грамм) 3 банки сгущенного молока 3 банки шпрот бутылка крепкого алкоголя аптечка (активированный уголь, бинт, валидол, вата, йод) мыло и нож
Как видим, с едой не густо, зато прощание с лишними килограммами обеспечено!
Необычные товары появились на полках сибирских магазинов
Предприимчивые жители Томска начали производить специальные наборы предметов, которые, по их мнению, необходимы людям при наступлении конца света. Стоимость набора для Великого Перехода составляет 500 рублей. В него вошли: хозяйственное мыло, свечи, спички, веревка, блокнот, ручка, бэйджик, медикаменты. Из еды создатели набора вложили консервированные шпроты, гречку и бутылку водки.
Как показывают опросы, большая часть жителей нашей прекрасной страны в конец света не верит. И, видимо, на закупку спецнаборов их подталкивает предновогоднее чувство юмора. Тем не менее, попробуем составить универсальный пищевой набор, с которым (в случае длительного отсутствия возможности пополнить запасы) ваша участь будет не менее печальной, но более сытной, чем у окружающих. Такой продуктовый набор должен состоять из продуктов, которые можно хранить в отсутствие холодильника и спецупаковок.
Гречка
В гречке много белка (до 15%), а углеводы в основном медленные, позволяющие дольше сохранить чувство сытости. При температуре не выше 18 градусов и относительной влажности 75% гречка не испортится лет пять.
Быстрорастворимая каша из смеси злаков богата белками и углеводами, единственный минус – небольшое содержание витаминов.
Чечевица
В отличие от большинства бобовых, чечевицу не надо замачивать перед готовкой, она варится максимум час, а хранится, как большинство бобов, до двух лет. Ее, как и другие крупы, надо держать не в магазинной упаковке, а в жестяных или деревянных коробках, непроницаемых для пищевой моли.
Оливковое масло
Чемпион по срокам хранения среди всех растительных масел, живет в кладовке до 2-3 лет при условии герметичности упаковки. Распечатанное масло становится прогорклым примерно за полгода, поэтому запасы лучше делать большим количеством небольших бутылок.
Сушеное соленое мясо и рыба
Бастурма и суджук, сибирская юкола и другая вяленая, сушеная рыба, а тем более знаменитые мясные чипсы могут храниться до полутора лет.
Зеленый сыр (не путать с сыром с плесенью)
Гениальное достижение советской пищевой промышленности — тертый сыр в пакетах — на самом деле родом из Швейцарии, где первыми догадались сушить, а затем растирать сыр из обезжиренного молока с сушеной же пряной зеленью, в первую очередь, с голубым пажитником. Отличный источник белка и кальция, можно добавлять и в кашу, и в яичницу. Срок хранения - год.
Паприка
Сладкий перец даже в сушено-молотом виде содержит больше витамина С, чем свежий лимон. И сохраняет его порядка 9-10 месяцев. Прекрасное дополнение к постным, безвкусным блюдам.
Рыбные консервы
Содержат не только белок, но и полезные жирные кислоты. Из всех возможных вариантов следует выбирать рыбу в собственном соку. В консервах, где рыба целыми кусками, этой самой рыбы больше, а воды меньше, чем в вариантах для салатов и для сандвичей, поэтому предпочтение отдаем первому варианту. Хранятся консервы от года до трех лет.
Томатная паста
Источник витаминов (витамина С и бета-каротина), ликопина, клетчатки. Выбирать следует ту, что в стеклянных банках, — она хранится дольше (до 3 лет) и, будучи открытой, сохраняет свой первоначальный вкус, в отличие от пасты в металлических банках, которая через пару часов после открытия приобретает малоприятный аптечный привкус. Плюс, паста - далеко не последний вариант для приготовления аналога томатного сока.
Продуктовый набор актуален не только для пессимистических прогнозов на жизнь, но и во время туристических походов и марш-бросков на природу.
Р. S. А Минздрав и МегаТюмень напоминают, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
