Россиянам посоветовали не есть колбасу и сосиски

Министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова заявила, что жителям России не стоит злоупотреблять продуктами переработки красного мяса, к которым относятся колбасы и сосиски, сообщает радио "Говорит Москва".

По словам главы Минздрава, руководимое ей ведомство выступает против введения акцизов на данную категорию продуктов, но на самом деле поддерживает законопроект ввиду аналогичных рекомендаций Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Согласно регламенту ВОЗ, все продукты, потребление которых наносит вред здоровью человека, должны облагаться акцизами. В этот список входят алкогольная и табачная продукция, газированные напитки, а также продукты переработки красного мяса.

По словам Скворцовой, колбасы и сосиски вызывают "фактически скачкообразное увеличение риска онкологических заболеваний".