0
Эта гордая горная страна славится не только килтами, волынками и продуктами из солода, но и кухней. Правда, эксперты говорят, что в Европе хуже шотландской только английская гастрономия.
Но на российский взгляд британская еда – это предел строгости. А вот шотландский «Хаггис» - набор внутренностей, вареных в бараньем желудке, - просто меркнет перед самым странным блюдом этой горной страны – это жареный в кляре шоколадный батончик «Марс».
Говорят, это очень вкусно и просто:
Взбить яйцо с небольшим количеством муки. Окунуть в этот кляр шоколадный батончик и опустить во фритюр. Есть это чародейство нужно быстро, пока не остыла карамель.
