Тюменские рыбопереработчики надеются на проведение Фестиваля рыбы

В тюменском Выставочном зале на прошлой неделе состоялась рыбная ярмарка, сообщает пресс-служба департамента инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства Тюменской области. На выставке несколько заводов из Тюменского, Казанского и Бердюжского районов представили свою продукцию.

Как рассказал «Мегатюмени» президент ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот» Руслан Цицкиев, немаловажно, чтобы тюменцы увидели местных производителей – к сожалению, в крупных торговых сетях «наши» представлены далеко не в полном объёме.

- На ярмарке, прошедшей при поддержке областного правительства, мы увидели благожелательную реакцию покупателей к нашей продукции, отличающейся высоким качеством. Это очень важно – в рыбной отрасли фальсификата тоже хватает, причем, во всех ценовых сегментах. Бывают случаи, когда под видом копченой рыбы продают обработанную жидким дымом, используют другие хитрости чтобы продать товар. Так что акция «Покупаем тюменское» в нашей сфере особенно актуальна, - отметил он.

Сами же тюменские рыбопереработчики надеются на проведение Фестиваля рыбы. Фестивали мяса и молока уже были, теперь пришла очередь рыбы.

- В ближайших же планах ассоциации - развитие фирменной сети магазинов. Первые из них уже показывают неплохой результат, хорошим спросом пользуется продукция завода «Эра 98». Сейчас рассматриваем идею присоединения к фирменным сетям других тюменских сельхозпроизводителей, - говорит Руслан Цицкиев.