0
Статистика - упрямая штука, и она говорит о том, что в продуктовых магазинах УрФО растёт число местных брендов. По информации X5 Retail Group, в 2017 году в торговые сети, которыми управляет компания ("Пятёрочка", "Перекресток", "Карусель"), в Уральском Федеральном округе зашли со своей продукцией ещё 68 новых поставщиков.
Вообще доля отечественных, в том числе местных товаров, растёт в торговых сетях неуклонно с 2015 года. Западные санкции и курс на импортозамещение стали звёздным часом для региональных производителей. Ведь выпускать продукцию в нашей стране выгоднее, чем ввозить её из-за рубежа. По мнению экспертов потребительского рынка, сейчас вопрос даже не в том, покупать импортную или отечественную колбасу, а что выбрать: федеральный или местный бренд. Так ли это на самом деле? Чтобы проверить, я пошёл в ближайший к дому универсам ("Пятёрочка" на ул. Пермякова, 77).
- Покупаю здесь мясо из Тюмени: есть говядина, свинина и курятина, - рассказывает мне домохозяйка Наталья. - А также встречаются местные полуфабрикаты - на одной полке с другими часто замечаю ишимские колбасы, которые популярны в нашей семье (улыбается). Плюс практически всегда в наличии тюменские молочные продукты: творог, сметана, кефир.
Найти товары местных производителей несложно, например, тюменский хлеб на отдельном стеллаже, рядом табличка "Покупай тюменское". Подобные метки раскиданы практически по всей "Пятерочке", в разных концах торгового зала.
Ну и как тут не вспомнить губернатора?
- Нужно производить и качественную продукцию, и вкусную, и - в красивой упаковке, потому что наш покупатель начинает в этом разбираться, - говорил Владимир Якушев в конце прошлого года, рассказывая о реализации совместной с торговой сетью программы "Покупай тюменское".
С того момента прошло несколько месяцев, и я решил спросить тюменцев, что для них важно сегодня при выборе продуктов в магазине, и отдают ли они предпочтения местным производителям.
ОПРОС
Какие товары тюменских производителей вы покупаете и почему?
Сергей, 31 год, менеджер по продажам:– Из местных продуктов регулярно покупаю хлебобулочные изделия и молоко. Эти продукты обязательно должны быть свежими!
Вера, 35 лет, домохозяйка:– Я беру молоко определенной тюменской марки - уже давно доверяю их качеству. Возле работы, кстати, есть "Пятёрочка" - часто захожу в неё. Постоянно широкий выбор акционных товаров, можно неплохо сэкономить.
Любовь Михайловна, 65 лет, пенсионер:– Я на пенсии и, конечно, для меня важна невысокая цена. Часто беру яйцо птицефабрик Тюменского района. Радует, что это свежие и недорогие продукты.
