Ученые доказали, что универсальной диеты не существует

В результате проведенных исследования израильские ученые пришли к выводу, что как бы этого не хотели любители всяких диет, универсального рецепта, который бы сработал для всех и всегда, не существует. Все зависит от индивидуальных особенностей человеческого организма, отметили специалисты.

Чтобы доказать свою точку зрения научные сотрудники Института Вейцмана провели небольшое исследование с участием около 800 добровольцев.

В ходе научной работы «подопытные» должны были стабильно на протяжении определенного времени употреблять по утрам стандартный завтрак и придерживаться установленного рациона, при этом сопровождая процедуру ведением подробного пищевого дневника.

Как оказалось в самом конце эксперимента, одни и те же продукты способны оказывать совершенно противоположное влияние на человеческий организм. Основным фактором, влияющим на ожирение, оказался уровень глюкозы и сахара в крови. В процессе исследования у добровольцев он менялся по разному. У некоторых наблюдалось повышение сахара, что в итоге только ухудшало их состояние.

Итак, ученые из Израиля доказали, что универсальные диеты не всегда работают и для некоторых могут быть достаточно вредными.