Научные сотрудники Университета Иллинойса, расположенного в американском городе Урбане, выяснили, что мозг воспринимает спирт как полноценную еду. В результате такого подхода, организм уменьшает потребления других видов пищи. К такому выводу специалисты пришли после опытов на лабораторных грызунах.
Это, вероятно, объясняет тот факт, что любители выпить (несмотря на высокую калорийность этанола) крайне редко страдают от избыточного веса, отметили ученые.
Исключение составляют разве что обладатели "пивных животиков", т.е. поклонники пенного напитка, пишет «Российская газета» со ссылкой на Pharmacology Biochemistry and Behavior. Ученые предполагают, что "эффект отказа от еды" работает при определенном уровне спирта в крови. И он недостаточный в случае с пенным напитком.