В российских школах может появиться козье молоко

Производители молока обратились в Роспотребнадзор с просьбой разъяснить, на каком основании руководители учебных заведений отказываются покупать у них козье молоко. По утверждению молочников, запрета на это нигде нет. Эксперты же говорят, что даже если школьники и согласятся пить козье молоко, то это будет стоить школам в 3-4 раза дороже. 

Согласно действующему законодательству, в РФ установлены требования к питанию в части включения в рацион детей молока в различных организациях. «При этом в документах отсутствует уточнение, молоко какого животного должно использоваться при организации питания», - пишет «Союзмолоко» в своем обращении в Роспотребнадзор, добавляя, что сейчас «это является основанием для отказа руководителей образовательных и лечебных учреждений закупать козье и овечье молоко». «Молочники» просят разъяснить, могут ли руководители учреждений отказываться закупать козье и овечье молоко на таких основаниях, пишут «Известия».

В Роспотребнадзоре сообщили, что письмо получили и ответ будет подготовлен в установленном законом порядке в течение 30 дней.