0
По утверждению японских ученых, кофеин, содержащийся в кофе, на короткое время улучшает работу малых кровеносных сосудов.
В ходе эксперимента специалисты изучили данные 27 добровольцев в возрасте от 22 до 30 лет. Часть участников эксперимента пили кофе без кофеина, другие употребляли традиционный кофе.
Главным условием исследования было то, что участники сами не знали, кому достался напиток с кофеином, а кому нет. Уровень кровотока в малых кровеносных сосудах пальцев испытуемых ученые оценивали не инвазивным способом с помощью доплеровской флоуметрии.
В результате исследования выяснилось, что у пивших кофе с кофеином подопытных работа малых кровеносных сосудов улучшалась в среднем на 30%. Эффект был заметен в течение 75 минут после употребления кофеина.
