Ученые назвали двенадцать наименований фруктов и овощей, наиболее богатых пестицидами, пишет Raut.ru. К таким продуктам относятся яблоки, сельдерей и сладкий перец, сообщает http://www.kursiv.kz.
68% проб проверенных продуктов питания содержат остатки пестицидов даже после того, как они были вымыты и очищены. Некоторые пестициды, которые были определены как потенциальные канцерогены, вызывали эндокринные расстройства и задержки в развитии у детей. Об этом говорят результаты проведенных учеными исследований.
Нарушения неврвной системы у детей вызывают фосфорорганические пестициды. Эксперимент на наличие пестицидов в детском питании показал их присутствие в зеленых бобах и грушах. В картофеле, напротив, практически не имелось следов пестицидов.
Также большое количество пестицидов отмечалось в винограде.