По утверждению американских специалистов, запах любимой пищи может способствовать набору лишнего веса. Об этом заявили научные сотрудники Калифорнийского университета.
Как пишет Газета.ру, свои умозаключения эксперты подтвердили посредством опытов на лабораторных грызунах. В ходе исследования его авторы задействовали генетически модифицированных мышей с пониженным обонянием. Обычные мыши ели с ними одинаковую пищу и в тех же количествах, но масса тела у модифицированных оказалась на 16% ниже, чем у тех, которые могли нормально распознавать запахи.
Результат эксперимента оказался ожидаемым - мыши с наиболее острым обонянием быстрее остальных толстели. Одновременно с этим, мыши, которые не так хорошо чувствовали запахи, быстрее сжигали отложения жира.