Какое мясо самое полезное

    0
    488

    Споры о том, нужно ли употреблять в пищу мясо или все-таки лучше отказаться от него в пользу растительных продуктов, не утихают на протяжении многих лет.

    Ученые и диетологи так и не пришли к однозначному ответу на этот вопрос, оставив нам право выбора в этом нелегком споре. Если вы не готовы отказаться от мясных продуктов и стать вегетарианцем, то стоит внимательно изучить, какое же мясо наиболее полезно.

    Первое место в этом списке занимает крольчатина, считающаяся самым диетическим мясом. Она содержит до 21% белка, а жира всего около 15%. Благодаря гипоаллергенности его можно употреблять в пищу даже самым маленьким детям.

    На втором месте среди самых полезных видов мяса находятся курятина, оленина и мясо индейки. В них содержится 20% белка и от 9 до 20% жиров.

    Телятина занимает почетное третье место, также благодаря высокому содержанию белка – 18-20%.

    Что же касается одного из самых популярных видов мяса, свинины, то она, как и баранина, находится на последнем месте в списке самых полезных видов мяса. Все потому, что в ней содержится рекордное количество жиров – 70%. Немногим меньше в баранине – около 60%. При этом по уровню белка оба этих вида сильно отстают от других – в свинине его 11%, а в баранине 16%. Кроме того, в свинине также высоко содержание холестерина, а баранина считается плохо усваиваемой из-за строения волокон мяса и тугоплавких жиров.

    Источник: Вкусно и полезно

    Скопироватьhttps://megatyumen.ru/p/7086

    Загрузка комментариев

    НАШЛИ ОШИБКУ?

    Нашли ошибку в тексте — выделите нужный фрагмент и нажмите ctrl+enter.

    Мы в социальных сетях:
    © Новости МегаТюмени. Тюменский городской портал Megatyumen.ruРедакция новостей: +7 (3452) 699-691, info@megatyumen.su Размещение рекламы: Мария Кухарь, +7-919-951-35-94, (3452) 699-615, kukhar@idmegapolis.ru
    info@megatyumen.su
    Тюмень(3452) 699-691
    © 2021 ООО "Мегатюмень" (Новости МегаТюмени)Тюменская область, г. Тюмень, ул. Гранитная, 4.
    Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-49317
    выдано Роскомнадзором 10 апреля 2012
    Учредитель - Общество с ограниченной ответственностью "Мегатюмень", ИНН 7202209128 ОГРН 1107232023249.
    Главный редактор – Ганушевич Юлия Романовна.Редакция новостей: +7 (3452) 699-691, info@megatyumen.su

    Размещение рекламы: Мария Кухарь, +7-919-951-35-94, (3452) 699-615, kukhar@idmegapolis.ru

    Ирина Антончик, +7-912-999-85-50, irina-antonchik@yandex.ru

    PR и информационное сотрудничество: pr@megatyumen.ru

    Сетевое издание выпускается при финансовой поддержке Правительства Тюменской области.
    Яндекс.Метрика
    Для функционирования сайта используются файлы cookies. Оставаясь на сайте вы соглашаетесь с использование этой технологии

    undefined