НОВОСТИ

Тюменцы отужинали итальянской кухни

16:56 31 октября 2017
1516
Опубликовал > Megatyumen.ru

В Тюмени становится все популярнее формат ежемесячных благотворительных секретных ужинов. Гости заранее не знают ни меню, ни место проведения, ни имена соседей по столу. Они идут на интригу на заявленную тему. В октябре темой встречи стала итальянская кухня.

Пятнадцать гостей десятого Секретного ужина радушно принял гастрономический бар Мезон, в своих шикарных интерьерах. Здесь к продуктам относятся как к самому ценному, а к каждому, переступившему порог, как к самому дорогому гостю, без излишней официальности, дружелюбно, но с большим уважением. 

Специально для гостей Секретного ужина было разработано уникальное меню, состоящее из:

- досочки с бураттой, прошутто, колбаской с рюфелем и черным перцем, помидорами Черри, оливками и вяленными томатами, базиликом,
- равиоли с крабом и соусом на бульоне из морепродуктов, 
- ризотто с белыми грибами и пармезаном, 
- говядины, томленая восемь часов в вине кьянти с воздушным пюре из картофеля, 
- тирамису с малиной,
- а также из напитков, подобранных специально к каждому из блюд.
Для одной гостьи, вегетарианки, было подготовлено отдельное меню. 

Гости наперебой восторгались мастерством повара и изысканностью блюд, а также познавательными рассказами гастрономического эксперта международного уровня Алексея Кондрахина. Алексей уже не в первый раз поддерживает проект Лидии Носовой. Ранее он выступал на историческом, питерском и еврейском ужинах. 

Запечатлел вкусные моменты ужина фотограф Илья Кручинин

Все партнеры участвуют в организации ужина на безвозмездной основе, а сам формат предполагает направление на благотворительные проекты собранных от участия гостей средств. И это раз не стал исключением - все деньги, за вычетом затрат на организацию, будут направлены на приобретение развивающих панелей для маленьких пациентов в отделении гематологии и химиотерапии Тюменской областной клинической больницы №1. Отчет будет опубликован в аккаунте Секретного ужина

Справка:

Проект «Секретный ужин» реализуется его автором Лидией Носовой при участии партнеров и с одобрения Благотворительного фонда развития города Тюмени.

Нашли ошибку в тексте? Выделите слово и отправьте нам, нажав Ctrl+Enter. Спасибо.
Почему строить свой дом в Тюмени нужно сейчас? Выгодные предложения банкетных залов для свадьбы Главные события лета, которые нельзя пропустить


Другие посты

Инцидент произошел в Архангельске
Общество
14:38 20.05.2018
22
Это произошло во время съемок клипа
Общество
11:35 20.05.2018
58
Тем самым немало удивив поклонников
Общество
10:43 20.05.2018
259
Инцидент произошел в Ижевске
Общество
10:03 20.05.2018
1362

Лента новостей

вчера
позавчера

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ