Оборот общепита в регионе продолжает расти
Тюменская область заняла третье место среди регионов Уральского федерального округа по обороту предприятий общественного питания. Такие данные по итогам января-мая приводит Росстат.
За первые пять месяцев года жители региона оставили в кафе, барах и ресторанах 34 млрд 569,4 млн рублей. Если разделить эту сумму на численность населения, получится, что в среднем каждый житель тратил на посещение заведений общественного питания около 4 250 рублей в месяц.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года оборот общепита в Тюменской области вырос на 5,4%. При этом положительная динамика наблюдается во всех регионах Уральского федерального округа.
Лидерами по объему оборота предприятий общественного питания остаются Свердловская и Челябинская области. Они занимают первые две строчки как по общему объему рынка, так и по темпам роста, сообщает Вслух.ру.
В целом по России оборот предприятий общественного питания за январь-май составил 2 трлн 444,6 млрд рублей. На долю регионов Уральского федерального округа пришлось 219 млрд 839,8 млн рублей.