Регион – в топе УрФО
Оборот заведений общепита в Тюменской области за январь-август 2025 года превысил 34,8 млрд рублей, показывая стабильный рост. Два месяца подряд траты жителей остаются выше 4,5 млрд рублей в месяц.
По данным Росстата, годовой прирост составил 12,4%, что вывело регион на второе место в УрФО по динамике после Свердловской области. В целом по округу объем рынка достиг 242,8 млрд рублей (+9% к прошлому году), по России - более 2,7 трлн рублей (+8,1%).
Как сообщает издание «Вслух.ру», сектор уверенно набирает обороты, а посещаемость кафе и ресторанов продолжает расти.