Тюменцы установили рекорд по тратам в заведениях общепита

В Тюменской области зафиксирован максимальный за 2025 год оборот в сфере общественного питания. Согласно данным Росстата, в сентябре жители региона оставили в кафе, барах и ресторанах 4 млрд 888,2 млн рублей.

В пересчёте на одного жителя месячный чек составил чуть более 3 тыс. рублей. В июле и августе оборот также был высоким – свыше 4,5 млрд рублей в месяц. Минимальные расходы зафиксированы в январе – немногим более 4 млрд рублей. Всего же за девять месяцев 2025 года суммарный оборот достиг 39 млрд 703,9 млн рублей, что на 11,8 % превышает показатель аналогичного периода прошлого года.

Среди регионов Уральского федерального округа Тюменская область занимает второе место по динамике роста оборота общепита. Лидер – Свердловская область, где прирост составил 16,1 %, передает «Вслух.ру».