Тюменская область - вторая в УрФО по динамике развития общепита

В 2025 году Тюменская область заняла второе место в Уральском федеральном округе по обороту в сфере общественного питания. Таковы данные Росстата.

Общий оборот за 2025 год составил 55 млрд 650,1 млн рублей — на 7,7 % больше, чем в 2024 году. Рекордный месяц - декабрь 2025. Тюменцы потратили 5 млрд 726,9 млн рублей (в декабре 2024 – 5 млрд 140,3 млн рублей). Минимальный показатель за год - февраль 2025: 4 млрд 371,9 млн рублей.

Средние траты на человека: 2 850,7 рубля в месяц, передает «Вслух.ру».