Публикуем статистику за первые 4 месяца 2026 года
За первые четыре месяца 2026 года жители Тюменской области потратили в заведениях общественного питания 27 миллиардов 326,6 миллионов рублей – на 6 % больше, чем за тот же период прошлого года.
По динамике роста региональный рынок общепита занимает вторую строчку в Уральском федеральном округе, уступая лишь Свердловской области. Такие данные приводит Росстат.
Расчёты показывают: в среднем каждый житель области ежемесячно оставляет в кафе, барах и ресторанах более 4 199,4 рубля.
Динамика в других регионах УрФО менее впечатляющая: за январь‑апрель зафиксирован небольшой спад по сравнению с прошлым годом:
- в ЯНАО – на 0,3 %;
- в Курганской области – на 0,1 %.
Совокупные расходы жителей УрФО на посещение заведений общепита за указанный период достигли 172 миллиарда 990,3 миллионов рублей. В масштабах всей России показатель составил 1 триллион 924 миллиарда рублей, передает «Вслух.ру».
Ранее мы писали, что тюменцы потратили в кафе и ресторанах более 5 миллиардов рублей.