Тюменские производители экспортируют клюкву, рапсовое масло и сладости

Тюменские производители наращивают объемы экспорта. На внешние рынки из региона отправляют ягоды, рапсовое масло и сладости. Так, свыше 1500 килограмм свежей клюквы из области экспортируют в Казахстан. Больше всего дикоросов собирают в Ярковском районе. В сезон местные жители заготавливают для ярмарок и экспорта порядка 300 тонн свежей клюквы.

- Энтомологическое исследование свежей ягоды из Ярковского района провели специалисты Тюменской фитосанитарной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам исследования продукция полностью соответствует требованиям Таможенного союза стран-импортеров, - сообщили в департаменте АПК Тюменской области.

Там добавили, что клюкву любят за ее полезные свойства. Ягода позволяет хорошо укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость простудным и инфекционным заболеваниям. Люди, проживающие в самых суровых климатических зонах нашей планеты, не могли представить завтрак, обед и ужин без горсти этих ягод.

На экспорт также поставляют и тюменское рапсовое масло. Так, в Китай отправлено 220 тонн продукции. Партию в ноябре 2023 года также проверили специалисты Тюменской фитосанитарной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Ведущим экспортером по данной продукции в Тюменской области является Заводоуковский район.

Еще один экспортируемый продукт – сладости. За полтора года ишимская кондитерская фабрика увеличила долю экспорта до 20 %. На сегодняшний день тюменские сладости можно встретить в Монголии, Киргизии, Грузии и Казахстане. В тренде у иностранных покупателей сладости в шоколадной глазури, которые по вкусу напоминают десерты советской эпохи.