625003 Российская Федерация Тюменская область Тюмень Гранитная, 4

Чизкейк своими руками

Нет
Автор фото: Мегатюмень
Все новости

Ингредиенты:

  • бисквитный корж (на Ваш вкус) или измельченное печенье 300г. смешанное со 100г. сливочного масла
  • 500 г маскарпоне
  • 200 мл сливок 33-35%
  • 150 г сахара
  • 20 г желатина

Приготовление:

  1. Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.
  2. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
  3. Сливки взбить с сахаром.
  4. Добавить маскарпоне, хорошо перемешать.
  5. Добавить желатин, перемешать.
  6. Выложить массу на основу, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.
  7. Украсить фруктами, ягодами, шоколадом по Вашему желанию!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор:

Читайте также

больше новостей

Комментариев пока нет

Добавить комментарий