0
Очень вкусный и сытный салат, который хорошо подходит для подачи небольшими порциями в тарталетках.
Ингредиенты:
Яйцо куриное 4 шт. Креветки очищенные 250 г Майонез 100 г Тарталетки 10 шт. Моцарелла 150 г Перец сладкий жёлтый 0,5 шт. Чеснок 1 долька Икра красная 100 г
Способ приготовления:
Яйца нужно сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать.
Сыр потереть на крупной терке, добавить к яйцам. Креветки ошпарить кипятком, дать стечь воде и положить в салат.
Перец очистить и нарезать мелкими кубиками, положить в салат и перемешать.
Заправить чесночным майонезом, но можно использовать обычный майонез, к которому добавить растертый зубчик чеснока.
При подаче положить в тарталетки и украсить красной икрой.
