Бразильские и французские ученые в результате проведенных ими исследований установили связь между употреблением в пищу продуктов высокой степени обработки и риском развития онкологических заболеваний, в частности злокачественных новообразований.
Как сообщает телеканал РенТВ со ссылкой на научное издание MedicalXpress, указанная пища отличается высоким содержанием сахара, жира и соли, и параллельно к этому бедна витаминами и клетчаткой.
Но главной опасностью, по мнению специалистов, является ее негативное влияние на кишечник, простату и молочную железу.
Хлебобулочные изделия, газированные напитки, полуфабрикаты и восстановленные мясные продукты возглавляют данную группу риска и существенно повышают вероятность развития онкологических заболеваний, говорится в сообщении.