Согласно утверждению американских специалистов, новомодные диетические предписания есть недосоленую пищу в целях похудения могут серьезно повредить организму. Согласно их мнению, такая еда может повышать кровяное давление, пишут «Актуальные новости» со ссылкой на Science Daily.
В эксперименте в рамках исследования приняли участие 2632 добровольца в возрасте от 30 до 64 лет, не страдающих от гипертонии и гипертензии. На протяжении 16 лет авторы научной работы следили за образом жизни и пищевыми привычками волонтеров.
Последние анализы показали, что участники эксперимента, сократившие потребления соли, стали чаще страдать от повышенного давления, чем те, кто превышал допустимую норму.