Самый полезный продукт по версии английских ученых найден

Помидоры были названы самым полезным продуктом питания для человека. Об этом заявили специалисты из Великобритании.

Такое положение им обеспечила высокая концентрация активных антиоксидантов, ликопенов и витамина C. Исследования, которые проводились в течение последних нескольких лет, показали, что помидоры благоприятно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы, предупреждают развитие онкологических заболеваний.

Второе место в списке ученых заняла овсяная каша. В ней содержится большое количество витамина E, клетчатки и протеинов. Клетчатка необходима для правильной работы всех систем организма.

На третьем месте расположились киви. В данных фруктах содержатся витамины C, E, A, B, а в семенах - Омега-3 кислоты.

Далее находится черный виноград, в нем содержатся антиоксиданты флавоноиды, которые обладают уникальной способностью останавливать развитие рака и поддерживают работу сердца. На пятом месте апельсины. В них содержится большое количество витамина C и пектины, которые снижают концентрацию опасного холестерина.

Далее следуют брокколи, в ней содержится много антиоксидантов, и авокадо, который содержит жирные кислоты, помогающие стабилизировать уровень сахара в крови.

На восьмом месте кресс-салат, богатый железом, йодом, витаминами C и A. Замыкает данный список чеснок, он содержит аллицин, который стабилизирует кровяное давление. На этой ступени оказалось и оливковое масло, богатое антиоксидантами.