0
Наш организм самостоятельно регулирует количество употребляемой соли.
Диетологи из Соединенных Штатов Америки провели эксперимент, в котором приняли участие 20 000 человек, которые живут в 32 странах мира. Эксперты изучили каждодневный рацион питания волонтеров и определили, сколько соли употребляют люди. В итоге стало известно, что в среднем участники эксперимента съедали от 2700 до 4900 мг хлорида натрия.
Специалисты пришли к выводу, что наш организм определяет необходимую норму потребления соли и поддерживает её на определенном уровне. Головной мозг контролирует количество потребляемой соли.
МегаЕда напоминает, что суточная потребность в соли для здорового активного человека составляет 5-6 грамм, а в условиях жаркого климата, вследствие повышенного потоотделения, — до 15 грамм.
