0
Решили заказать хорошие роллы, чтобы полакомиться блюдами японской кухни и расслабиться после тяжелого дня? А вы знали, что существует огромное количество видов суши, каждый из которых может предложить свой вкус и состав, и даже влияние на организм! Как правильно подобрать суши, с каким рекомендуется начинать знакомство с японской кухни, и где можно заказать восточную еду высокого качества и по доступной стоимости?7 главных видов сушиВсе многообразие наиболее популярных суши можно классифицировать на 7 разновидностей, о которых ниже:
- Нигири. Классические роллы, которые можно увидеть в суши-ресторанах чаще других. Они имеют весьма простой состав, в который входят морепродукты и рис, обернутые водорослями Нори. Иногда и овощи.
- Темаки. Большие по размерам роллы, которые сложно спутать с другими разновидностями. Из-за таких больших размеров их принято употреблять руками, при этом откусывая от одного куска части поменьше.
- Сашими. Аккуратно нарезанные в соответствии с принятой строгой размерностью бруски морской рыбы.
- Урамаки. Роллы наподобие нигири, однако вместо водорослей Нори используется рис с панировкой.
- Инари-суши. Специально обработанный для употребления в пищу рис, завернутый в жаренный тофу.
- Маки-суши. Те же суши урамаки, однако вместо панированного риса используется слой водорослей.
- Гункан-маки. Похожие на классические роллы, однако с использованием наполнителей, например, икры.
Урамаки-роллы «Филадельфия» и «Калифорния» являются наиболее популярными среди любителей японской кухни, и новичкам лучше начинать свое знакомство с суши именно с этих разновидностей. Суши «Филадельфия» имеют в своем составе сыр и лосось, а также рис и водоросли Нори, а «Калифорния» - мясо краба и авокадо.Также можно попробовать сладкие роллы, которые пользуются популярностью среди детей. В зависимости от ресторана, в котором изготавливаются такие роллы, начинка может быть самой разнообразной. Не меньшей популярностью пользуются роллы без животных жиров – они отлично подходят для людей-вегетарианцев.Выбирайте лучшие рестораны!Где заказать суши? С этим проблемы не возникнет – список компаний, занимающихся доставкой суши в Ижевске, можно просмотреть здесь - http://www.izhevskinfo.ru/sprav/dostavka_sushi_izh.htm . Остается понять, как именно определить высокое качество японской еды. Есть пару рекомендаций о том, как рассмотреть хорошие роллы:
- От суши не исходит неприятный запах. Если он наблюдается, значит в роллах использована речная рыба.
- Рис не скомканный и не потерял своей привлекательности. Он не имеет красноватого или серого оттенка.
Выбирайте только качественные рестораны японской кухни в Ижевске, основываясь на данных нашего портала!
