0
В рамках Третьего благотворительного марафона "Эти дети" в учебном центре Bar Service для учащихся 10 класса школы №89 Анатолий Малюгин провел мастер-класс "Приготовление коктейлей".
Бармен рассказал школьникам о правилах приготовления вкусных безалкогольных коктейлей, коснулся основ миксологии. Оказывается, нельзя накладывать лед в бокал для мар..ни, а всевозможные зонтики и мишура, якобы украшающие ваш коктейль, - дурной вкус. Так же он рассказал и показал, что такое карвинг, и как с помощью фруктов можно красиво оформить бокал с прохладительным напитком.
После интересной лекции ребята сами попробовали приготовить собственные коктейли. Они как настоящие бармены кололи лед, смешивали безалкогольные напитки, вырезали из лайма, лимона, апельсина и яблока украшения для своих творений. Кроме того, авторы придумали своим напиткам креативные названия. В итоге после небольшой дегустации лучшим безалкогольным коктейлем был признан микс "Тропикана".
И в качестве приятного бонуса ученикам показали небольшое флейринг-шоу, когда бармен подкидывает в воздух бутылки, шейки, бокалы и другие предметы, чтобы удивить своих гостей.
