0
О том, что сахар чрезвычайно опасен для иммунной системы человека, рассказала тюменский врач-нутрициолог Татьяна Щербич. По словам специалиста, каких-то сто лет назад люди потребляли в среднем по пять килограмм углеводов в год, сейчас этот показатель достиг 45 килограмм. А между тем сахар препятствует усвоению целого ряда полезных микроэлементов, в том числе меди, железа и цинка. И это, естественно, не самым лучшим образом сказывается на защитных ресурсах организма.
Избыточное потребление сладостей чревато серьезными заболеваниями. Более того, вещество, по сути, является наркотиком, зависимость от которого сразу в восемь раз сильнее, чем от опиума. Как отметила Татьяна Щербич, дети не должны съедать больше трех чайных ложек сахара в сутки, взрослые – больше пяти. А чтобы одолеть "сладкого убийцу", доктор рекомендует сбалансировать рацион.
В меню должно быть достаточно клетчатки, которая содержится в семенах, овощах и фруктах, протеин и животные жиры, в том числе рыба. Если отказаться от сладостей, иммунитет окрепнет, общее самочувствие человека улучшится, пигментация кожи уменьшится.
– Сахар — это реальный яд. Его нужно исключать из рациона, особенно в чистом виде, – цитирует эксперта портал "Вслух.ру".
