В 2020 году стационарное лечение в Областной инфекционной больнице получили 24 тюменца с описторхозом. Из них восемь – дети. Самому маленькому пациенту было всего 9 месяцев.
Заведующая детским отделением инфекционной больницы Галина Полушкина отметила, что распознать описторхоз бывает непросто:
- В острой форме из-за реакции организма на гельминтов болезнь маскируется под желтуху или аллергию, проявляется потоотделением, слабостью, суставными и мышечными болями, тошнотой и рвотой, головной болью, бронхитом, высокой температурой. При хроническом течении дает знать о себе болями в животе, чаще в правом подреберье, аллергической сыпью, вялостью, беспричинной температурой, расстройствами кишечника, - поделилась врач.
К слову, описторхоз может протекать бессимптомно. Такая форма чревата серьезными осложнениями – от токсического миокардита до рака печени. Установить точный диагноз помогает анализ на антитела либо на наличие яиц паразита. Любителям речной рыбы рекомендуется сдавать его каждые полгода.
При приготовлении рыбу семейства карповых нужно варить не менее 20 минут с момента закипания, жарить маленькими кусочками по 15-20 минут с каждой стороны или запекать в духовке не менее часа. После разделки рыбы не забывайте тщательно мыть с мылом и обрабатывать кипятком доски и ножи. Не стоит использовать их для нарезки других продуктов.