0
Об этом сообщила предпринимательница Виктория Южанина
В Тюмени после майских праздников закроется знаменитое веганское кафе «Твоя культура», где продавали безглютеновые и безлактозные блюда. Об этом сообщила предпринимательница Виктория Южанина.
Первая причина – отсутствие сотрудников. Сейчас в заведении работает только два человека, поэтому справляться с нагрузкой крайне тяжело. Второе – цены постоянно растут, поэтому приходится постоянно повышать стоимость продукции, когда качество не растет. Это не дает таким малышкам как мы нормально функционировать.
Как пример роста цен она привела салат с томатами и крем-чизом. Уже сейчас он стоит 400 рублей, а через несколько месяцев и вовсе может вырасти в стоимости до 600 рублей.
Однако для веганов есть и хорошая новость – после закрытия заведение продолжит работать на доставку. В настоящее время предпринимательница находится в поиске помещения.
Ранее в центре Тюмени закрылся популярный гастробар Winchester. Информация об этом появилась в официальной группе заведения.
