Михаил Стогниенко рассказал о съемках «Особенностей национальной кухни» в Петербурге

19 сентября вышел выпуск третьего сезона шоу «Особенности национальной кухни», посвященный Санкт-Петербургу. Ведущие Михаил Стогниенко, Пьер Карбонара и Ксения Стогниенко познакомились с местными блюдами, жителями и необычными местами города.

В интервью с изданием Петербург2 Михаил признался, что хорошо знает Северную столицу и бывал здесь много раз, однако съемочная команда все равно находит для него новые локации.

К проекту присоединилась жена Стогниенко

Главным изменением третьего сезона стало появление Ксении Стогниенко. По словам Михаила, супруга помогает сглаживать разницу между ним и эмоциональным итальянцем Пьером Карбонара.

У Ксении есть и отдельная задача – узнавать честное мнение гостей о приготовленных блюдах. Стогниенко шутит, что ей участники дегустаций рассказывают о недостатках еды охотнее, чем самим поварам.

Работа с Карбонара повлияла и на домашние привычки ведущего. Михаил рассказал, что стал заметно чаще готовить и постепенно переходит от простых блюд к более сложным.

В Петербурге ведущие встали в четыре утра ради сапов

Съемки одного выпуска занимают около двух дней, а спать команде иногда удается всего четыре-пять часов. В Петербурге ведущих отправили кататься на сапах ранним утром, причем для Стогниенко это был первый такой опыт.

Также команда побывала на балу на острове и на фарфоровом производстве, где ведущие самостоятельно расписывали кружки. При этом заранее маршрут им не сообщали – создатели программы хотели сохранить естественную реакцию участников.

Третий сезон шоу в основном посвящен центральной части России. По словам Стогниенко, в новых выпусках стало больше соревнований и экстремальных испытаний, а путешествия теперь не ограничиваются обычными прогулками и знакомством с местной кухней.