Миндаль, семечки, укунжут: тюменцам рассказали о богатых кальцием постных продуктах

Диетолог Наталья Круглова рассказала в беседе с NEWS.ru о богатых кальцием постных продуктах. Дефицит элемента в организме во время Великого поста восполнят семечки, кунжут и миндаль. Кроме того, можно есть руколу, шпинат, брокколи и брюссельскую капусту.

– Если человек постится по религиозным соображениям, некоторые послабления возможны. Есть продукты, являющиеся альтернативой. Например, кальций, так как молочные продукты под запретом, содержится в некоторых орехах и семечках, больше всего – в кунжуте и миндале. Но их должно быть много в рационе – 50–70 граммов в день, орехов или семечек, а не чайная ложка в салате. Также кальций есть в темно-зеленых овощах: шпинат, рукола, брюссельская капуста, брокколи, – поделилась диетолог.

Великий пост в 2023 году начался накануне, 27 февраля, и продлится до 15 апреля. Ранее наше издание писало, что можно, а что нельзя есть верующим в эти дни.